Jul & Nytår

Velkommen til en sæson fyldt med kærlighed, glæde og selvfølgelig uimodståelig god mad her hos Veganna! Vi er henrykte over at kunne præsentere vores festlige menu, skabt med omhu og dedikation for at bringe dig en uforglemmelig smagsoplevelse i julen og nytåret.


En plantebaseret jul

Hos Veganna har vi sammensat en overdådig julemenu, der fejrer sæsonens bedste råvarer og leverer smagsoplevelser, der vil imponere selv de mest krævende ganer.


Nytår med stil og smag

Skål ind i det nye år med en spektakulær menu fra Veganna! Vores nytårsmenu er designet til at glæde sanserne og skabe uforglemmelige øjeblikke. Giv din nytårsfest en grøn drejning og lad os sammen skabe et nytårsminde, der går ud over forventningerne.


Bæredygtig samvittighed

Veganna forpligter sig ikke kun til at levere enestående smagsoplevelser, men også til at bevare vores planet. Vores ingredienser er omhyggeligt udvalgt med bæredygtighed for øje, så du kan nyde hvert bidrag med god samvittighed.

Jul

JULEFROKOST


Lune ting

Tarteletter Med kikærter & Svampe

Veggiedeller med Julekrydderier

Glaseret selleri med syltede sennepskorn


Pålæg

Svampepate med hjemmelavet sylt

Cremet Bønnesalat med Asparges & Svampe (ala hønsesalat)

Karry Aubergine Ala Karrysild


Salater

Salat Af Grønkål, Jordskokker & Mandler

Rødkålssalat med Appelsin, Fennikel & Dild

Rødbederåkost med Pære, Persille & Kerner


Tilbehør

Hjemmelavet Rugbrød

Hjemmebagt Franskbrød

Smør


Det søde

Plantebaseret Risalamande med

Jordbærsauce & Karamelliserede nødder


Pris 349 kr. per person

Ekslusiv levering

JULEAFTEN


Hovedret

Svampefarsbrød med Butterdej

Hjemmelavet Rødkål

Kartofler

Brun Sovs


Dessert

Risalamande med Bærkompot


Afhentning

22/12 fra 10-18

23/12 fra 10-16

Specifik Afhentningstidspunkt aftales ved bestilling


Pris 299 kr. per person

Nytårsaften

Forret

Vegansk Tappas platte med Brød


Hovedret

Lionsmain serveret med Stegt Polenta, Rødvinsglase med Svampe Samt Grillede Rodfrugter & Kartofler

 

Dessert

Chokoladekage med Lakrids, Lys Chokoladeganashe, Frysetørret hindbær & Karameliserede Nødder

Hertil en Bærkompot

Afhentning

Afhentning 30/12 fra kl. 8.00- 18.00

Afhentning 31/12 10.00-15.00

Specifik afhentningstidspunkt aftales ved bestilling


Nemt og lækkert - Instruktion medfølger


Pris 450 kr. per person
Min. 2 kuverter


Tilkøb: Vegansk kransekage

Træstamme størrelse  45 kr.

Tårn Til 6 Personer 350 kr.

Tårn til 10 Personer 450 kr.